Przepis na 2 porcje Gryczanki:
Mleko z wodą zagotować, wrzucić opłukaną wcześniej kaszę gryczaną niepaloną razem z cynamonem.
Gotować około 14 minut (mieszając od czasu do czasu aby się nie przypaliło).
Po tym czasie wyłączyć palnik, odstawić pod przykryciem na 10 minut do napęcznienia.
W miarę potrzeby można dodać jeszcze trochę mleka, wymieszać.
Do gotowej gryczanki dodać pokrojone owoce, miód, nasiona chia oraz migdały.
