Poznaj Żurek Domowy na Zakwasie – produkt przygotowany według staropolskiej receptury na bazie mąki pszennej i graham, poddanej naturalnej fermentacji z udziałem bakterii kwasu mlekowego. Dzięki temu barszcz zyskuje autentyczny, lekko kwaskowy smak oraz wyjątkowy aromat, wzmocniony nutą czosnku, majeranku i liścia laurowego.

To idealna baza do przygotowania klasycznego barszczu białego z białą kiełbasą, jajkiem lub ziemniakami. Naturalny proces fermentacji i brak sztucznych dodatków sprawiają, że produkt jest nie tylko pyszny, ale też wspiera naturalną mikroflorę jelitową.

Dlaczego warto wybrać?

• Naturalnie fermentowany zakwas pszenny

• Tradycyjna receptura bez konserwantów i octu

• Delikatnie kwaśny smak z nutą aromatycznych przypraw

• Idealny do świątecznego barszczu białego i codziennych zup

• Produkt gotowy do użycia, pełen wartości odżywczych

Składniki:
Woda, mąka pszenna, zakwas pszenny (woda, mąka pszenna, bakterie kwasu mlekowego), mąka pszenna graham, czosnek, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna: 101 kJ / 24 kcal
Tłuszcz: 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,05 g
Węglowodany: 5,3 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 0,5 g
Sól: 0,9 g