Poznaj Barszcz Biały na Zakwasie – produkt przygotowany według staropolskiej receptury na bazie mąki pszennej i graham, poddanej naturalnej fermentacji z udziałem bakterii kwasu mlekowego. Dzięki temu barszcz zyskuje autentyczny, lekko kwaskowy smak oraz wyjątkowy aromat, wzmocniony nutą czosnku, majeranku i liścia laurowego.

To idealna baza do przygotowania klasycznego barszczu białego z białą kiełbasą, jajkiem lub ziemniakami. Naturalny proces fermentacji i brak sztucznych dodatków sprawiają, że produkt jest nie tylko pyszny, ale też wspiera naturalną mikroflorę jelitową.

Dlaczego warto wybrać?

• Naturalnie fermentowany zakwas pszenny

• Tradycyjna receptura bez konserwantów i octu

• Delikatnie kwaśny smak z nutą aromatycznych przypraw

• Idealny do świątecznego barszczu białego i codziennych zup

• Produkt gotowy do użycia, pełen wartości odżywczych

Składniki:
Woda, mąka pszenna, zakwas pszenny (woda, mąka pszenna, bakterie kwasu mlekowego), mąka pszenna graham, czosnek, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 42 kJ / 10 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 1,5 g
– w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 0,8 g
Białko: 1,4 g
Sól: <0,01 g